Minggu, 08 Februari 2009
Sup wortel Baso ayam
Bahan :
-Ayam bagian sayap 5 bh
-Baso Ayam 1/2 kg
-Wortel 3 bh
-Buncis 200 gr
-Daun bawang
-Slederi
-Minyak Zaitun utk menumis
-Air 1 liter
Bumbu,Haluskan :
-Bawang merah
-Bawang Putih
-Merica
-Garam
-Gula
Cara Membuat :
-Rebus Ayam sayap yang telah dipotong-potong kecil.
-Panaskan minyak dan tumis bumbu yang telah dihaluskan sampe harum,lalu masukkan ke dalam air kaldu rebusan ayam dan tambahkan baso ayam kedalamnya.
-Masukkan wortel,buncis yang telah dipotong-potong.
-Setelah setengah matang ,masukkan daun bawang ,slederi,garam dan gula.
-Angkat setelah sup matang dan hidangkan diwaktu dingin-dingin...hmm lekkeeeeeer..(enaaak)
-
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar