Kering tempe teri

Bahan :

-Tempe 500 gr
-Teri 150 gr,goreng kering
-Kentang goreng kering(chips stick) 1 bks
-Minyak Zaitun untuk menumis
-Minyak Goreng(Zonnebloem olie)
-kecap manis
-Garam
-Gula merah

Bumbu :

-Bawang Merah 3 siung
-Bawang Putih 2 siung
-Cabe Merah 5 bh
-Asam jawa

Cara Membuat :

-Panaskan Minyak goreng,lalu iris tempe dg ukuran memanjang 2 cm,kmd goreng sampai kering.angkat ..tiriskan.
-Haluskan bumbu,kmd tumis dengan minyak Zaitun hingga harum,tambahkan garam ,gula,dan kecap manis,lalu masukkan kering tempe,kentang kering dan teri...
-Aduk hingga rata lalu hidangkan dengan nasi hangat....
-Selamat mencoba...