My first "Appeltaart"

Resep Appeltaart

Seumur-umur tinggal di NL ,baru kali ini bikin appeltaart sendiri..he he ketahuan malesnya nih..

Gara-garanya si Yayu (kakak) Salsabila kepingin banget makan appeltaart bikinan emaknya ini.Akhirnya dengan modal nekat plus resep  yg ada dibungkus tepung instant appeltaart merk dr. Oetker ,berjibakulah daku didapur.Daaaaaaaaaaan..ternyata jadilah appeltaart made in home yang rasanya "Verrukkelijk" atau Lezaaat.. he he..itu kata anak-anak lhoo.Amiiin.Nggak sia-sia juga  perjuanganku di dapur menyulap si tepung jadi si Appeltaart .

Nah yang belum pernah nyobain ato yang pingin nyoba  resepnya ,lihat dibawah ini ya..

Bahan:

-Tepung appeltart merk dr. Oetker 1 bks,  sudah siap pakai

-Apel (jenis apa saja) 3 buah

-Telur 1 butir

-Mentega Bona 100 gr

-Air hangat  200 cc

-Rozijnen 100 gr

-Kayu manis bubuk 1 sendok

Cara membuat :

-Cuci dan kupas apel,potong kecil-kecil,tiriskan.

-Kocok telur samapai rata.

-Campur tepung siap pakai dengan sepertiga telur,mentega dan air hangat ,aduk dan uleni sampai rata.Diamkan dan tutup dengan kain selama kurleb 45 menit.

-Panaskan oven dengan suhu 170 derajat celcius

-Siapkan Loyang bulat dengan ukuran diameter 24 cm ,alasi dasar loyang dengan kertas roti/bakpapier.

-Bentuk adonan tepung mengikuti bentuk loyang,taburi diatasnya dengan apel,rozijnen kemudian tekan sedikit keadonan.

-Taburi dengan kayu manis bubuk dan sisa telur kocok agar appeltaart terlihat cantik mengkilat setelah matang.

-Masukkan ke oven kurleb 40 menit .Jika setelah 40 menit belum matang tunggu saja sampai kecoklatan dan harum.

-Selamat mencoba ya.....