Resep Kue Bawang

Lebaran kemarin kesampaian juga  bikin kue bawang..alhamdulillah jadi favorit anak-anak dan suami ....nah resepnya aku dapet dari teman baikku  dan sedikit modifikasi sendiri.

Cara buatnya mudah lho...hanya saja ya harus punya alatnya.. he he .
Yuk Lihat cara Membuatnya:

Bahan:

-Tepung terigu 500 gr

-Mentega 100 gr

-Telur 2 butir

-Garam 2 sdt

-Penyedap rasa secukupnya

-Bawang merah 2 butir ,haluskan

-Daun slederi secukupnya,iris halus

-Air kurleb 2 gelas -Minyak goreng 1 ltr

Cara membuat:

-Campur semua bahan kecuali air.

-Tambahkan air sedikit demi sedikit ,uleni sampai adonan kalis.

-Siapkan alat penggiling adonan (Ampia)

-Bentuk  kue bawang sesuai selera

-Panaskan minyak

-Goreng adonan sampai kecoklatan,tiriskan.

-Masukkan kue bawang kedalam toples,sajikan.