Temro (Tempe dijero)

Siapa yang nggak kenal Temro/Comro??Berhubung disini susah cari oncomnya.Coba2 bikin Temro(isinya tempe).Yuk kita intip resepnya:

Bahan:

-Ubi kayu/casava yang dihaluskan

-Garam

-bawang putih bubuk

-Ketumbar

-daun bawang

-Minyak goreng untuk menggoreng

bahan isi:

-tempe digoreng setengah matang

-cabe rawit secukupnya

-gula merah sedikit

-garam

Cara membuat:

-Campurkan semua bahan ,aduk rata.Ambil segenggam,pipihkan dan isi dg tempe,gulung lagi dan bentuk sesuai dg selera.

-Bahan isi:campurkan tempe yg sudah ditumbuk dg cabe dan garam,gula.

-Goreng temro mentah sampai kecoklatan.

-Enaknya dimakan dg cabe rawit dan teh hangat.

-Selamat mencoba.

Ketan Durian

Baru sekali nyicipin ketan durian,langsung deh jatuh cinta sama penganan melayu ini .yang mo coba bikin ini resepnya :

Bahan :

Kuah Durian

-Durian secukupnya

-Gula merah

-Garam

-air secukupnya

Nasi ketan

-beras ketan

-garam

-air secukupnya

-Daun pandan

Cara Membuat :Terbitkan Entri

-Masak ketan sampai matang dengan memasukkan semua bahan(seperti menanak nasi yg dikukus).

-Buat kuah dg menghaluskan duriah dg stafmixer kemudian campurkan gula merah yang telah dimasak dg sedikit air,lau masak kuah durian ini sampai kental.

Hidangkan ketan dengan curahan kuah durian.Dijamin ketagihan...lekker.

-Selamat menyicipi..