Tumis kangkung campur udang

Tumis kangkung ini memang gak ada duanya.Selain jarang makan kangkung karena harga kangkung disini yang gak murah,juga kadang2 susah ditemukan di toko oriental cina,jika sedang tidak musim.Setelah hampir 2 bulanan "puasa" kangkung,jadilah tumis kangkung ini melengkapi menu makanan keluarga kami bebrapa hari yang lalu.
KIta tengok yuk cara bikinnya.

Bahan :

-Kangkung,potong2 sesuai selera.
-Bawang merah,iris
-Bawang putih,iris
-Cabe merah dan hijau,iris
-Tomat,iris
-Garam
-Gula
-Udang,kupas potong jadi 2
-kecap manis
-Minyak zaitun/olive olie

Cara Membuat :

-Cuci bersih kangkung ,tiriskan.
-Panaskan kompor,tumis irisan bawang merah,putih,cabe dan tomat sampai harum.
-masukkan udang,lalu masukkan kangkung,lalu aduk2 sampai agak layu,tambahkan garam,gula dan kecap manis.aduk sampai rata.
-Hidangkan hangat2 dengan nasi panas..mmmhhhhhmm lekker..

Resep pisang selai ala koe'

Pisang selai ini gampang banget buatnya,selain gak butuh banyak bahan2 juga hasilnya bisa dipastikan memuaskan dan membuat lidah ini gak mau berhenti menikmatinya...Penasaran!! yuk kita intip cara membuatnya:

Bahan :
-Pisang nangka/raja masak
-Mentega blue band (kalo bisa yang dari indonesia,memberikan citarasa khas )

Alat2 :
-Tusuk sate
-Oven
-Ulekan


Cara Membuat :
-Nyalakan oven dengan suhu 250 derajat.
-Kupas pisang ,potong jadi 2,tusuk dengan tusuk sate,siapkan di panggangan.
-Masukkan ke dalam oven dan tunggu sampai setengah matang,keluarkan dari oven dan geprek2 lalu oleskan mentega blue band kesetiap pisang selai.
-Masukkan lagi kedalam oven dan tunggu sampai matang kecoklatan.
-Hidangkan dengan secangkir teh hangat.