Resep Urap Sayur

Jenis lauk sayur ini agak jarang dibuat,tapi sekalinya dibuat ,bikin ketagihan...
Buka kulkas,lihat sayuran yg ada...lumayan bisa untuk dibikin urap.Paling enak makannya sama ikan asin,tempe goreng plus krupuk...nyummiii.

Bahan :

-Kacang panjang,potong2
-Wortel,potong2
-Tauge
-Kol,potong2
-Kelapa parut
-Air (utk merebus)
-Garam
-Gula

Bumbu :

-Bawang merah
-Bawang putih
-Daun jeruk
-Terasi
-Cabe Merah
-Kencur secukupnya

Cara Membuat:
-Panaskan air,rebus semua sayuran sampai setengah matang,tiriskan.
-Haluskan semua bumbu,tumis sampai harum.
-Tambahkan garam dan gula.
-Masukkan sayuran,aduk sampai rata.
-sajikan hangat2,selamat mencoba ya...