Sabtu, 20 Maret 2010

Resep ikan Goreng gurih



Ikan Goreng ....pasti banyak yang suka.selain praktis ikan goreng bisa jadi pilihan tepat untuk seluruh anggota keluarga termasuk sikecil...Salsabila dan Nazhifa suka banget nih sama yang ini..Si Salsabila malah nggak terlalu suka ikan yang gak ada durinya,mungkin rasanya beda kali ya...

Resepnya :

Bahan :
-Ikan Gurame/mas/sesuai selera
-Jeruk nipis
-Garam
-Minyak utk menggoreng

Bumbu yg dihaluskan :
-Bawang putih 3 siung
-Jahe secukupnya
-Kunyit secukupnya

Caranya :
-Bersihkan ikan dan cuci bersih dg air,lumuri dg air jeruk nipis dan garam.Diamkan selama 15 mnt.
-Lumuri ikan dg bumbu halus dan tambahkan garam secukupnya.Diamkan selama 30 mnt.
-Panaskan minyak,masukkan ikan goreng sampai matang,tiriskan.
-Ikan goreng siap dihidangkan.nyummiiii ...makannya sama sambal tomat dan kecap manis plus tempe goreng dan sayur asem....ditanggung nambah berx x.. he he

4 komentar: