Setelah beberapa kali coba,akhirnya berhasil juga bikin telur asin sendiri .Lumayan mengobati rasa kangen makan telur asin dikampung.
Bahan-bahannya :
-Telur ayam dengan kulit warna putih (kulit lebih tipis dari pada telur dengan kulit coklat)
-Garam 2 kg
-Air secukupnya (intinya cukup untuk merendam telur)
Cara Membuat :
-Masak air sampai mendidih,lalu masukkan garam kedalamnya sampai larut,lalu dinginkan sampai benar-benar dingin.
-Masukkan telur,rendam sampai 1 bulan.
-Tutup .
-Setelah 1 bulan,rebus telur sampai matang.
-Selamat mencoba yah...
Tidak ada komentar:
Posting Komentar