Sabtu, 14 April 2012

Resep Gado-gado




Lagi suka posting makanan jenis sayur nih...selain sehat juga bahannya nggak susah dicari di NL sini.Langsung aja ya resepnya ada dibawah ini:

Bahan:
-Sayuran: Timun,taoge,kol,kacang panjang
-Tahu,tempe,goreng kering
-Pindakaas
-Gula merah,garam
-Air
-Minyak zaitun

Bumbu yg dihaluskan:
-Bawang putih
-Cabe merah
-Bawang merah
-Asem jawa

Cara Membuat:
-Rebus sayuran sampai setengah matang kecuali timun,tiriskan.
-Kuah gado-gado:Tumis bumbu halus dg sedikit minyak zaitun sampai harum,kmd campurkan pindakaas,air panas ,gula merah,dan garam,masak sampai keluar minyak dari adonan kacang.
-Campur sayuran dan bumbu kacang.
-Gado-gado siap disajikan.
-Lengkapi dg kerupuk dan nasi putih panas/lontong.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar