PERKEDEL TAHU
Bahan: -tahu 1 buah
-merica secukupnya
-garam secukupnya
-telur 2 butir
-slederi dan daun bawang,iris tipis
-minyak untuk menggoreng
Cara membuat :
-Tumbuk tahu dengan ulekan,kemudian masukkan merica,garam,slederi,daun bawang dan 1 telur yang telah di kocok,aduk sampai semua bahan merata kemudian bentuk adonan tahu dengan plastik ,agak di tekan2 dan pipihkan.
Ambil 1 butir telur kemudian kocok,lalu gulingkan tahu yang telah di bentuk ke dalamnya.
-Panaskan minyak,setelah cukup panas masukkan perkedel tahu satu persatu kemudian goreng sampai kecoklatan.
-Angkat dan hidangkan....selamat mencoba
Tidak ada komentar:
Posting Komentar